银屑病是一种常见的慢性自身免疫性皮肤病，多发生于青壮年人。该疾病具有遗传倾向，但环境因素也对其发生起到一定的作用。有关银屑病患者存在蛋白过敏的说法存在，接下来我将从医学角度详细解答。

银屑病是一种自身免疫疾病

银屑病的发病机制具有相当复杂性质，它与基因、免疫系统等因素密不可分。银屑病的特点是T淋巴细胞集聚于皮肤表层，释放出多种细胞因子，引起角质过度增生，形成银屑病鳞屑。而且银屑病患者的身体免疫功能异常，抗原特异性的T淋巴细胞激活过多，可以产生很多细胞因子和免疫介质，从而导致皮肤的异常紊乱。

银屑病蛋白过敏不支持临床数据

过敏反应是一种身体过敏反应的体现，发生在个体对抗原物质的过敏性反应中。有关银屑病患者存在蛋白过敏的说法存在，然而，目前临床上并没有确凿的证据显示银屑病的发生与蛋白过敏有关系，并不是所有的银屑病都伴随着蛋白过敏。

银屑病不同于皮肤过敏

皮肤过敏与银屑病是两种不同的皮肤郑州治疗牛皮癣医院指出，病，皮肤过敏一般是免疫系统异常导致皮肤出现过敏反应，通常表现为皮疹、瘙痒、水肿等症状。而银屑病患者是存在免疫功能紊乱的问题，产生或异常释放了大量细胞因子造成皮肤细胞自身的衰竭，从而发生银屑病的形成。

治疗过程中需要避免食物过敏

然而，尽管银屑病患者与蛋白过敏及皮肤过敏本质不相同，但这并不意味着我们不能考虑到银屑病治疗过程中避免食物过敏问题。因为许多患者可能会同时存在过敏性问题，比如花粉过敏、食物过敏等，所以治疗期间适当调理饮食，避免过敏食物对身体健康造成影响，有助于加速康复。

综上，银屑病患者并不存在蛋白过敏这一说法，这一疑惑可以得到科学的解答。在日常生活中，我们需要注意到患者生活习惯，控制过敏发生的几率，采取科学合理的治疗方法才能找到空前成功的治疗。