绿豆被广泛传说可以治疗银屑病，但是这种观点的确切性并未经过科学研究得到证实。银屑病是一种慢性、复发性的皮肤疾病，常见于头皮、肘部、膝盖及胸部等部位。患者症状包括皮肤干燥、脱屑、红斑鳞屑等，严重情况下会影响日常生活和心理健康。

绿豆主要成分是植物蛋白和多糖类，以及维生素等微量元素。其营养成分有助于促进机体细胞代谢，增强免疫力，促进血液循环等。但是，不同人群、不同类型银屑病，需要的治疗方案也不相同，并不是所有患者都适合使用绿豆治疗。

目前缺乏可靠的临床实验结果，无法完全证实绿豆是否确实可以治疗银屑病。因此，对于银屑病患者来说郑州牛皮癣专科医院指出，，单纯靠绿豆来治疗这种慢性皮肤病是不可行的。应该寻求医生正确的指导，找到适合自己的治疗方法。

值得注意的是，绿豆本身不含有药用成分，大量食用可能引起腹泻或影响人体的营养平衡等问题。因此，银屑病患者不应一味迷信绿豆，而是应该在医生的指导下进行合适的治疗方案。